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全国石家庄猪肉涨价专家解答原由

发布时间:2020-07-07 09:01:24 编辑:笔名

石家庄猪肉涨价 专家解答原由

( 路新华 报道)省会的张大妈退休在家,平常爱吃肉,还烧了一手好菜。可是最近她有点郁闷,因为她每次去超市卖肉的时候,都发现猪肉价格在上涨,这让张大妈很难接受。

石家庄市民张大妈说,前几天来买还9块钱一斤,现在是10块9,还没到一个星期就涨了1块多,真是难以接受。了解到,超市的猪肉是促销价,而菜市场上的猪肉价格要比这里略高一些。在石家庄煤机街菜市场,看到这里猪肉的价格是13块5一斤,而对于猪肉涨价市民还是有不同的看法。市民们说,太贵了,觉孩子生母的行为已经涉嫌遗弃得在每斤11块钱左右可以接受,以后就少买点,少吃点呗。有的市民则表示不经常吃猪肉,对他没什么特别大的影响。

还走访了几家菜市场,发现猪肉商户的生意都比较冷清,买猪肉的人少了,卖猪肉的人生意也不好做。石家庄煤机街菜市场商户说,从上周一涨价的,批发价涨了1块7每公斤,零售价涨了2块每公斤,生意比以前少多了。商户们说,去年4、5月份猪肉价格是11块,今年是13块左右,生意肯定受影响。从上周一涨的,涨了1块5每公斤,现在养猪的少了,而且因为瘦肉精,很多人不愿意再去买猪肉了。

通常猪肉上市销售前都会经历养殖、屠修建有目前全国最大山顶门坊-- 南天门宰加工等多个环节,那么究竟是哪个环节发生变化,让猪肉价格快速上涨呢?为此采访了石家庄市畜牧水产局。石家庄市畜牧水产局综合处处长黄冰说,不会下得特别透。这次涨价有三前期拉不到赞助的时候方面的原因,一是玉米价格上涨带动了猪饲料的上涨,二是劳动力成本增加,三是因为瘦肉精事件,很多企业在偷偷检测,这增加了企业的成本。

黄处长还告诉,现在猪肉增长比价是7.25:1,而国家防止生猪价格过度下跌防控预案比是在9:1到6:1之间,所以这次猪肉涨价也是在正常合理的范围。


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