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大学生承包有机茶园创业蔬菜

发布时间:2020-10-24 22:35:00 编辑:笔名
大学生承包有机茶园创业

武汉市黄陂云雾山独屋茶场,一亩亩紧密相连的茶园远远望去犹如一匹绿色的绒毯,在阳光下晶莹透亮,似有若无的香气淡淡升起。

“秋茶快摘完了,眼下只有一些尾茶。”说话者江妮,26岁,圆圆的苹果脸,稚气未脱的外表却又透着一种掩盖不住的历练与老到。她是茶园的主人。3年前,在华中科技大学念大四的江妮参加了一次茶艺培训,从此便与茶结下了不解之缘。毕业后,她决定和家人一起承包独屋茶场千亩茶园。之前茶园种的粗制茶,产量高却口感差,市场行情不好,她决定生产有机茶。

说干就干。江妮一边改造老茶园,修建全新的生产加工车间和冷库,一边到北京去学习有机茶的制作工艺,把种植加工模式带了回来。

国庆节前夕,记者在独屋茶场采访。其间,不断有茶工找江妮汇报工作。

“妮,镰刀不够用了,你给点钱我去买!”“妮,财政所刚拖走一批茶,剩下的下周来拖。”江妮说,这些茶工都是四五十岁的年纪,跟父辈差不多,对有些新观念有时很难接受。

记得一次除草,江妮要求茶工严格依照种植工艺不用除草剂,而是纯手工除,茶工们非常不理解,连着3天都不干活。这天,江妮独自走进茶地,连拔带锄“高达82%的尘肺病农民工最终在家里去世忙了一上午。她将除下的草逐一给大伙看,告知他们哪些草必须用手拔,哪些草可以用锄头,哪些草盘根错节正好铺在行间距帮助御寒……茶工们愣住了,啥也没说,戴起手套,钻进茶地,锄的锄、拔的拔,江妮会心地笑了。

“如果用草甘磷除草,全部茶园几百元就能了事,但我终究花了6万元。”江妮说,既然选择种有机茶,就应当严格遵守种植与制作工艺。

江妮的坚持没有白费。独屋茶场通过了有机茶原料认证、加工认证,生产的木兰春然也顺利通过有机茶产品认证、一直在积极探索从传统的制造商和产品提供者向能够为客户提供更多、更有价值服务的战略合作伙伴进行转型。2014年QS认证。虽然茶年产量从之前的万余斤降到现在的三四千斤,但卖出了好价钱。

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